Что такое супер Фрост

Суперзаморозка в холодильнике: что это за функция и что делать, если она не работает

Функция принудительного замораживания представляет собой специальную систему, реализованную, как правило, в холодильниках с двумя камерами и предусмотрена она в морозильном отделении. Суперзаморозка – это функция, благодаря которой можно за короткий период времени заморозить большое количество самых разнообразных продуктов – от ягод до мяса. При стационарной заморозке продукты постепенно промерзают – вначале промораживается наружный слой продукта и так постепенно мороз доходит до внутреннего слоя продукта, а термостат «интересуется» исключительно температурными отметками в камере, а не тем, как заморозились загруженные продукты. Моторы отключатся в тот момент, когда камера достигнет определенной температурной отметки, а не тогда, когда продукты полноценно замерзнут.

Что касается функции суперзаморозки, то во время ее срабатывания отключаются температурные датчики, поэтому работа компрессоров продлевается до тех пор, пока не замерзнут все загруженные в камеру продукты. Компрессоры могут отключаться по-разному – есть два возможных варианта, в более старых моделях мотор нужно отключать вручную, а современные холодильники делают это автоматически.

Если вам досталась морозильная камера с суперзаморозкой, то эта функция может быть реализована в ней одним из способов:

  • Обход термодатчиков при включении мотора. Положение терморегулятора – на «максимуме».
  • Предусмотрен специальный ТЭН, который воздействует температурой на термодатчик, благодаря чему не отключается мотор. Современные холодильники все это делают самостоятельно – процессом руководит плата управления.

Нельзя забывать о том, что если компрессор будет долгое время работать без перерывов, то это может негативно отразиться на его долговечности, поэтому не стоит слишком часто пользоваться этим режимом, потому что поломки компрессора в этом случае неизбежны. Помимо всего этого, стоит взять к вниманию и тот момент, что опуская температуру в морозильном отсеке, компрессор автоматически понизит ее в главной камере, поэтому продукты (особенно в «нулевой» зоне) могут перемерзать.

Как отключить режим суперзаморозки в холодильнике?

Мы уже выяснили, что отключения бывает ручным или автоматическим, поэтому отыщите инструкцию к вашему холодильнику и убедитесь, каким способом выключается режим интенсивного замораживания именно в вашей модели холодильного агрегата.

Другой вопрос – что делать, если функция суперзаморозки сломалась и не включается, а что еще хуже – не выключается?

Если вы не можете включить функцию интенсивной заморозки, то может быть, проблема кроется в плате управления, где на кнопке включения могли перегореть контакты. Это одна из возможных неисправностей, на самом деле их может быть намного больше и в каждом частном случае нужна диагностика мастером.

А если вы не можете отключить функцию супер замораживания, то бить тревогу нужно как можно скорее, ибо интенсивная работа компрессора ни к чему хорошему не приведет. Через некоторое время мотор может исчерпать весь свой ресурс и перегореть. Чтобы избежать поломки мотора-компрессора и дорогостоящего ремонта, вам нужно как можно скорее отключить холодильник из сети, вызывать мастера и ожидать его вердикта. Быть может, просто «заела» кнопка или вышел из строя датчик, регулятор температуры или другая деталь — и никаких серьезных неисправностей с вашим холодильником не случилось.

Если вас обеспокоил режим супер заморозки в морозильнике – возможно, продукты недостаточно хорошо замораживаются или режим не включается вовсе, а может быть, вы не можете его отключить, вам нужно как можно быстрее обратиться к мастеру. Холодильник – сложный механизм и любой его сбой может вылиться в дорогостоящий ремонт, а профилактика, как известно – лучшее средство, которое помогает избежать и серьезных поломок, и дорого ремонта.

Super freeze в холодильнике что это

от Виктор Пархомов 1.6к Просмотры

Если ваш холодильник современнее всем известного ЗИЛа, то в нём наверняка найдётся несколько интересных функций, о которых вы вовсе не знали. Одна из таких функций — super freeze, иными словами это моментальная заморозка. С её помощью вы сможете довольно быстро заморозить овощи, фрукты или другие продукты. Причём такой способ заморозки позволяет сохранить внешний вид, пользу и вкус продуктов.

Что такое Суперзаморозка в холодильнике?

Super freeze в холодильнике что это

@cosmo-frost.ru

Опция суперзаморозка чаще встречается в английском звучании — Super Freeze, поэтому на многих холодильник стоит такая кнопка для активации режима.

Суть данной опции заключается в следующем: на определённый период времени температура в морозильной камере падает ещё ниже. Допустим, в морозилке поддерживается постоянная температура -16 градусов по Цельсию. Если включить super freeze, то тогда она опустится ещё на 7–10 градусов.

Предназначение

Климатический класс холодильников

@tehno.expert

Суперохлаждение обычно включается в том случае, если необходимо загрузить новую партию продуктов. Потому что если их просто положить в морозилку, то температура в камере будет стремительно возрастать, от этого компрессор начнёт работать на износ. Такую нагрузку он совсем не любит, поэтому с ним может случиться какая-нибудь серьёзная поломка. Но если активировать суперзаморозку, а спустя час положить продукты, то этого запаса температур вполне хватит чтобы не нагружать мотор.

Также есть другое более важное предназначение функции — быстрая шоковая заморозка продуктов. Если положить продукты в морозильную камеру, то они будут довольно медленно замораживаться, за это время образуются крупные кристаллы льда. Поэтому после разморозки вы сможете заметить сильное повреждение продуктов, так как кристаллы разрушают их основную структуру. Но если активировать супер фриз, то продукты смогут невероятно быстро охладиться, и они смогут перескочить этап кристаллизации. Таким образом вы получите продукты с сохранившимся внешним видом, а после заморозки они будут как свежие на вкус и цвет.

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • Заморозка происходит правильней, структура мяса, овощей и фруктов не повреждается в процессе заморозки.
  • При большой загрузке морозильной камеры с помощью супер freeze можно снизить нагрузку на компрессор.

Минусы:

  • Не все производители смогли продумать энергопотребление, поэтому в большинстве случаев при активации super freeze заметно повышается расход электроэнергии. А этот момент особенно важен в том случае, если в холодильнике встроена ручное отключение опции. Так как если вы забудете отключить режим суперзаморозки, то холодильник съест много электричества.

Как выбрать холодильник с функцией Super freeze?

Холодильник с функцией Super freeze

@ru.hisense.com

В настоящее время производится много разных моделей холодильников с разными функциями, поэтому сделать выбор довольно сложно. Мы подготовили несколько полезных рекомендаций:

  1. В первую очередь следует обратить внимание на то, чтобы в холодильнике присутствовала опция super freeze с автоматическим отключением. Ведь некоторые владельцы просто-напросто забывают своевременно выключить суперзаморозку, а это может отрицательно сказаться на работе устройства.
  2. Если вы запасаете не так много продуктов в морозилке, то советуем выбрать модель холодильника с дополнительной камерой для быстрой заморозки. Как правило, она имеет небольшой размер, и позволяет быстро заморозить небольшое количество продуктов. Затем вы сможете их переместить в большую камеру для дальнейшего хранения.

Мы надеемся, что эта статья была полезной для вас, и вы смогли узнать что-то новое для себя. Желаем вам всех благ!

Особенности технологий холодильного и морозильного оборудования Liebherr

В настоящее время существует большое количество стилевых направлений, подстраивающихся под современный образ жизни и требования пользователей. Холодильное оборудование компании Liebherr соответствует новым тенденциям благодаря качественному исполнению, многофункциональности и продуманному образу. Модели пользуются популярностью и за счет фирменных технологий, которые обеспечивают высочайший уровень комфорта и безопасное использование.

Особенности технологий холодильного и морозильного оборудования Liebherr

Большинство холодильных систем Liebherr оснащено системой NoFrost, благодаря которой утомительный процесс размораживания можно избежать. Установленный на задней стенке испаритель заставляет циркулировать охлажденный воздух по камерам за счет вентилятора. Когда компрессор останавливается, образовавшийся лед оттаивает и испаряется, не покрывая инеем размещенные в отделениях продукты. Главной особенностью системы NoFrost является равномерная температура воздуха внутри холодильника, что обеспечивает оптимальную сохранность продуктов.

В холодильниках Liebherr с капельной системой разморозки установлена технология SmartFrost, равномерно распределяющая хладагент по всему контуру камеры. Оседающий на испарителе иней оттаивает, а образующаяся вода скапливается в специальной емкости, из которой впоследствии испаряется. Благодаря этому отпадает необходимость ручного размораживания холодильного отделения.

Автоматический режим SuperFrost в морозильных камерах быстро понижает температуру и создает «резерв холода», необходимый для хранения продуктов с максимальным сохранением полезных веществ и витаминов. После завершения процесса замораживания морозильная камера возвращается в обычный режим с экономным потреблением электроэнергии.

Система StopFrost уменьшает образование инея на испарителе в морозильных ларях, что позволяет гораздо реже производить размораживание. Кроме того, благодаря этой системе открывание и закрывание крышки ларя происходит без усилий.

Читайте также  Что значит снежинка на холодильнике

Для моделей с одним компрессором актуально наличие системы CoolPlus, при которой компрессор работает более длительное время чем в обычном режиме, и морозильная камера не размораживается даже при температуре окружающей среды от +10 °С до +16 °С. Это актуально для профессионального уличного оборудования.

Особенности технологий холодильного и морозильного оборудования Liebherr

В холодильниках с двумя контурами охлаждения устанавливается система DuoCooling, которая делает возможной точную регулировку температуры в холодильной и морозильной камерах независимо друг от друга. Благодаря этому продукты дольше сохраняют вкусовые качества и находятся в оптимальной среде.

Для быстрого охлаждения готовых блюд или напитков идеально подойдет режим SuperCool, который поддерживает в холодильной камере температуру +2 °С на протяжении 12 часов. При таких условиях блюда охлаждаются постепенно и не теряют изначальных вкусовых качеств. А режим DuraFreeze в морозильных камерах позволяет хранить продукты при постоянной температуре −28 °С, что обеспечивает закупоривание витаминов и длительное поддержание полезных свойств.

Часто в морозильном отделении не хватает места для размещения всех продуктов. Такую проблему решит продуманная система хранения VarioSpace. Контейнеры FrostSafe легко вынимаются и имеют прозрачные полки для оптимального обзора содержимого. Благодаря этому можно разместить габаритные продукты, регулируя полезное пространство. У моделей серии GNP шириной 70 см такие контейнеры устанавливаются на телескопических направляющих.

Особенности технологий холодильного и морозильного оборудования Liebherr

Благодаря отдельной камере BioFresh в холодильном отделении продукты остаются свежими максимальное количество времени — в этой зоне можно регулировать температуру и уровень влажности воздуха. Вкусовые качества и полезные свойства остаются неизменными так как не подвергаются полной заморозке и не покрываются инеем, находясь в оптимальной среде. Для максимально долгого хранения мяса рекомендуется понижать влажность, а для фруктов и овощей — повышать.

За счет использования современной электроники и эффективной охлаждающей системы компания Liebherr разработала комплекс SuperEconomical, который снижает расход электроэнергии — модели данной серии имеют класс А+, A++ и даже A+++.

Особенности технологий холодильного и морозильного оборудования Liebherr

Помимо технологий, продлевающих срок хранения продуктов, компания Liebherr разработала дополнительные опции, позволяющие содержать внешний вид оборудования в идеальном состоянии. Покрытие SmartSteel, нанесенное на дверцы, легко очищается, устойчиво к царапинам и делает отпечатки пальцев менее заметными. Система SoftSystem гарантирует плавное закрывание двери, а с угла раскрытия около 30° дверь закрывается самостоятельно. Система HomeDialog или возможность ее подключения позволяет управлять другим прибором Liebherr — в сеть можно объединить до шести моделей, параметры которых отобразятся на дисплее основного холодильника. Также система сигнализирует об определенных неполадках и высвечиваются соответствующие сообщения.

Функции Super Cool и Fast Freeze для быстрого охлаждения продуктов

Технология SuperCool позволяет быстро охладить любимые блюда с сохранением их оригинального вкуса. Данная технология быстро охлаждает напитки и закуски для их подачи к столу. Возможности холодильной камеры позволяют снизить температуру до +2 или +4 градусов в течение 6-12 часов. При этом продукты не подлежат заморозке, а просто быстро охлаждаются. Технология SuperCool позволяет быстро охлаждать даже теплые продукты. По истечению времени ее действия она автоматически выключится, а холодильник восстановит свой нормальный режим работы.

Кнопки на панелях управления холодильников: на страже холода

Super freeze в холодильнике что это?

Управлять бытовыми приборами силой мысли человечество еще не научилось.

Пока наука трудится над разработкой нейроинтерфейсов, мы вынуждены пользоваться кнопками. Кнопочные панели управления на холодильниках бывают очень любопытными.

Интерфейсы некоторых могут практически «думать» и принимать решения.

Поговорим о кнопках, которые помогают хранить наши йогурты и творожки, и начнем разговор в стиле ретро.

Раз, два и обчелся: кнопки на старых холодильниках

Производство холодильников в России было запущено в начале XX века. Холодильник того времени выглядел как деревянный шкаф и был оснащен бункером для льда, таяние которого и поддерживало прохладную температуру.

Понятное дело, владельцами этой роскоши могли быть только «буржуа». Рабочий класс прикоснулся к прекрасному и прохладному уже в послевоенное время.

В 50-е годы с лозунгом «выполним и перевыполним» заводы Советского Союза занялись производством холодильников, и скоро бытовые охлаждающие устройства поселились в каждой семье. Некоторые модели того времени были настоящими арт-объектами.

Чего стоил «ЗИЛ-Москва» с его обтекаемыми формами и удивительно прочным лакокрасочным покрытием.

Легенда «бытового холода», как и другие модели первого поколения, кнопок не имел.

Первые кнопки появились на холодильниках второго поколения – «Минск», «Бирюса», «Полис» и «ОКА».

Современные функции холодильников: No Frost, BioFresh и другие. Описание, расшифровка

Super freeze в холодильнике что это?

Современные холодильники перестали быть банальными «шкафами» для хранения продуктов. Технологические инновации дополняют такую бытовую технику полезными функциями, о которых и пойдет речь в статье.

Кухонная техника, в том числе холодильники, «обрастает» все большим количеством современных функций. Они не только помогают справиться с хранением продуктов лучше, но и берегут электричество, увеличивают полезный объем и избавляют от лишних забот, например разморозки. Полезные дополнения современной модели холодильника:

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • Заморозка происходит правильней, структура мяса, овощей и фруктов не повреждается в процессе заморозки.
  • При большой загрузке морозильной камеры с помощью супер freeze можно снизить нагрузку на компрессор.

Минусы:

  • Не все производители смогли продумать энергопотребление, поэтому в большинстве случаев при активации super freeze заметно повышается расход электроэнергии. А этот момент особенно важен в том случае, если в холодильнике встроена ручное отключение опции. Так как если вы забудете отключить режим суперзаморозки, то холодильник съест много электричества.

Как выбрать холодильник с функцией Super freeze?

Холодильник с функцией Super freeze

@ru.hisense.com
В настоящее время производится много разных моделей холодильников с разными функциями, поэтому сделать выбор довольно сложно. Мы подготовили несколько полезных рекомендаций:

  1. В первую очередь следует обратить внимание на то, чтобы в холодильнике присутствовала опция super freeze с автоматическим отключением. Ведь некоторые владельцы просто-напросто забывают своевременно выключить суперзаморозку, а это может отрицательно сказаться на работе устройства.
  2. Если вы запасаете не так много продуктов в морозилке, то советуем выбрать модель холодильника с дополнительной камерой для быстрой заморозки. Как правило, она имеет небольшой размер, и позволяет быстро заморозить небольшое количество продуктов. Затем вы сможете их переместить в большую камеру для дальнейшего хранения.

Мы надеемся, что эта статья была полезной для вас, и вы смогли узнать что-то новое для себя. Желаем вам всех благ!

Единение стильного дизайна и широкой функциональности

Компания Franke занимается производством холодильников с акцентом на их привлекательное внешнее оформление и использование большого количества функций. Стильный дизайн холодильников просматривается в формах корпуса и в лаконичных внутренних переходах на стенках. Модели хорошо будут смотреться как на фоне классических, так и современных интерьеров.

Приятный дизайн дополнен широким функционалом. Холодильники оснащаются высокотехнологичной электроникой, которая повышает комфорт в эксплуатации техникой. В моделях используются технологии NoFrost, Super Cool, Fast Freeze, система адаптивного охлаждения и многие другие.

Superfrost что это

Автор Алексей Медведев задал вопрос в разделе Техника для дома

КАК РАБОТАЕТ СУПЕР ЗАМОРАЖИВАНИЕ И СУПЕР ОХЛАЖДЕНИЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ LG GA E409SERA и получил лучший ответ

Ответ от Ёаша Ш.[гуру] Super cool (супер охлаждение) — быстрое и качественное охлаждение воздуха и продуктов питания, содержащихся в камерах холодильника, с помощью вентилятора. Направляемые специальным вентилятором, потоки холодного воздуха расходятся в разных направлениях, благодаря чему продукты охлаждаются со всех сторон. Происходит циркуляция воздуха, что обеспечивает поддержание в камерах холодильника необходимых для полноценного хранения продуктов температуры и влажности. Причём охлаждение происходит равномерно, поскольку воздушные потоки проникают на равную глубину в ткани продуктов. К тому же Super cool обеспечивает быстроту процесса охлаждения, что особенно важно для продуктов-«новичков» , только что поставленных на полку холодильника. Super freeze (супер замораживание) — функция быстрого замораживания продуктов. В морозильных камерах с Super freeze продукт может быть заморожен до -18 С на полную глубину. При этом высокая скорость замораживания исключает возможность образования крупных кристаллов льда и разрывов тканей. Продукты не примерзают к поверхностям камеры, при размораживании не дают сок, не теряют формы и пищевой ценности, не изменяют цвет. Помимо этого, исключается возможность примерзания продукта-«новичка» , недавно помещённого в морозильную камеру, к уже замороженным продуктам. В камерах с Super freeze срок хранения продуктов значительно увеличивается.

Как работает программа

Super freeze в холодильнике что это?

В наше время постоянно развивающихся технологий новые функции устройств не удивительны, но из-за их многообразия, мы не до конца знакомы с предоставляемыми ими возможностями. Одной из них является программа „Fast Freezing“, которая встречается во многих холодильных камерах — на этот раз мы поговорим о том, как она работает и чем может быть полезна для Вас.

Читайте также  Какой ширины бывают холодильники

Как работает оборудование быстрой заморозки?

Бытовые морозильные камеры с быстрой заморозкой могут замораживать продукты при гораздо более низкой температуре, чем обычно — около двадцати четырех градусов по Цельсию. В стандартных морозильных камерах предусмотрен отдельный отсек для этой функции, поэтому другие ящики или полки могут поддерживать оптимальную температуру.

Чем полезна функция быстрой заморозки?

Основным преимуществом этой программы, несомненно, является эффективность, но можно найти и больше преимуществ такой заморозки. Быстрая заморозка способствует сохранению питательных веществ продуктов — поэтому они остаются и вкусными, и свежими. В процессе замораживания не успевают сформироваться кристаллы или накопиться бактерии, поэтому высокое качество продукта — гарантируется. Вы можете быть уверены: ни внешний вид, ни вкус, ни запах не изменятся.

Почему стоит задуматься о покупке такого устройства?

Морозильники — ящики с функцией быстрой заморозки наиболее полезны для тех, кто часто замораживает продукты в больших количествах и хочет наслаждаться их превосходным вкусом без каких-либо последствий. Следует знать, что в зависимости от морозильника, пространство для такого замораживания может варьироваться, поэтому, если Вы планируете замораживать в больших количествах, следует принять это во внимание. Однако, если Вы заинтересованы в заморозке фруктов и ягод для ежедневного употребления, то места для этих и других продуктов, безусловно, будет достаточно.

Конечно, если Вы один из тех, кто всегда предпочитает есть только свежие продукты, эта функция Вас не заинтересует, но если полки морозильных камер «ломятся» из-за разнообразия продуктов, Вы не пожалеете о выборе модели с этой функцией, и сможете в любой момент заморозить малину или вишню, мясо или рыбу в необходимых количествах. Обширный выбор бытовых морозильных камер предлагается в электронном магазине 220.lv — здесь морозильник с программой „Fast freezing“ можно приобрести на очень выгодных условиях.

Технологии, позволяющие сохранить свежесть продуктов

Super freeze в холодильнике что это?

Современные холодильники обладают поистене впечатляющими возможностями по хранению продуктов, однако лишь немногие их обладатели знают об этом и применяют полезные функции в быту. Сегодня мы исправим эту досадную ошибку, рассказав вам о возможностях холодильников XXI века.

Зона свежести – продукты хранятся дольше

Какова основная задача холодильника? Конечно хранение продуктов! И надо признать, он отлично справляется с этой задачей. Однако, как и в любой сфере, среди холодильной техники есть свои звёзды, которые бьют рекорды собратьев и позволяют сохранять свежесть продуктов до 10 раз дольше! Действительно, потрясающий результат. Давайте разберёмся, что же это за атлеты и в чём секрет их успеха.

особенность таких холодильников – наличие зоны свежести. Она представляет собой отдельную климатическую секцию, в которой поддерживаются оптимальный уровень влажности и температура на уровне 0°C. Вы сразу можете заметить, что именно эти факторы являются ключевыми отличиями от обычной холодильной камеры, в которой нет возможности регулирования уровня влажности, а поддерживаемая температура гораздо выше.

Впервые такая технология появилась в холодильниках Liebherr в 1996 году и предоставила весомые преимущества для длительного хранения скоропортящихся продуктов. Климатическая секция получила название BioFresh.

Только представьте, некоторые виды сыра, помещённые в данное отделение, могут оставаться свежими до 10 раз дольше, чем в обычной холодильной камере. Отличная новость для любителей бри и пармезана!

Super frz в холодильниках что это такое

Режим «Суперзамораживание» или «Суперзаморозка»

По-английски чаще всего эта функция чаще всего называется Super Freeze, и на панели управления есть соответствующая кнопка (или пункт в меню у «умных» холодильников). Суть режима в том, температура в морозильном отделении временно понижается: если обычно там –18 градусов, то в этом режиме, в зависимости от модели, будет на 8-14 градусов холоднее). Режим стоит активировать за несколько часов до того, как в морозильную камеру планируется поместить большое количество «вновь прибывших» продуктов, то есть перед закупкой или перед загрузкой домашних заготовок.

Просто нажать кнопку перед закупкой — и продукты заморозятся правильно

Нужно это затем, чтобы теплые продукты не повысили в камере температуре так, что это нарушит условия глубокой заморозки уже имеющихся продуктов, чтобы компрессору после загрузки продуктов комнатной температуры не пришлось работать в авральном режиме. Еесть разница: в режиме Super Freeze он работает иначе, говоря простым языком, не перенапрягаясь, хотя и на повышенной мощности: ведь он ориентирован на более низкую температуру и в морозильнике нет теплых продуктов.

Но есть и более весомый аргумент: новые продукты при включенном заранее режиме суперохлаждения заморозятся по всем правилам шоковой заморозки, то есть сохранят форму, цвет, вкус и большинство питательных веществ, потому что при медленном замораживании в продуктах образуются крупные кристаллы льда, которые разрывают ткани продуктов, а при быстрой заморозке стадию кристаллизации удается проскочить.

Правильно замороженные ягоды выглядят так

Важно понимать, отключается ли режим суперзамораживания автоматически или вручную (иногда такое бывает, и в этом случае надо не забывать отключать его).

Режим «Суперохлаждение»

По-английски этот режим называется "Super Cool". Служит тоже для временного понижения температуры, только в холодильной камере, а не в морозильной. Тоже включается заранее, перед закупкой — или просто перед прибытием в холодильную камеру пары больших кастрюль с борщом, пловом, компотом (конечно, не горячих, но если это большой объем продуктов комнатной температуры, то тоже лучше активировать "Super Cool").

Режим суперохлаждения предотвратит потери холода

Режим «Отпуск»

По-английски это может называться "Vacation" или " Holiday". Такой режим служит для экономии электроэнергии, может использоваться, когда дома долгое время никого нет и в холодильной камере отсутствуют скоропортящиеся продукты, которые мы едим ежедневно. При активации режима морозильная камера работает как обычно (ведь там, скорее всего, остались продукты), а в холодильной камере температура повышается до 15-18 градусов, в зависимости от модели. Это позволяет не тратить лишнее электричество, но поддерживать температуру ниже комнатной, чтобы в холодильнике сохранялся определенный микроклимат. Если режима «Отпуск» нет, но есть регулятор температуры отдельно для холодильной и морозильной камер, то можно самостоятельно устроить холодильнику «отпуск», установив максимальную температуру в холодильном отделении.

Устройте холодильнику отпуск, если уезжаете!

Регулировка уровня влажности

В современных моделях с зонами свежести часто можно встретить такую функцию. По-английски она называется "Humidity Control". Вы можете использовать зону свежести сегодня для одного вида продуктов, а завтра – для другого. Например, для хранения охлажденных мяса и рыбы, а также сыра требуется пониженный уровень влажности, до 50%, для овощам, фруктам, зелени и ягодам нужна совсем другая атмосфера — 90-95%.

Регулятор уровня влажности

Полка для замораживания полуфабрикатов

Расположена в морозильной камере, как правило, над основными ящиками и отделениями. Встречается даже в довольно старых моделях, часто ее используют для хранения плоских контейнеров для льда, однако на такой полке очень удобно раскладывать предназначенные для замораживания домашние полуфабрикаты – пельмени, колбаски, фрикадельки, грибы и т.п., чтобы они не слипались при замораживании и замерзали максимально быстро. После того, как полуфабрикаты заморозятся, их можно сложить в пакет.

Переставные, выдвижные и складные полки

Переставные полки есть почти в любом холодильнике. Но производители стремятся оптимизировать внутреннее пространство, создавая очень удобные конструкции полок, чтобы мы могли удобно размещать объемные кастрюли и банки, высокие бутылки и пакеты и т. п. Причем изменить конфигурацию полок можно не только в самой камере, но и на дверце – практически без усилий. Нам остается только разглядеть такие возможности в своем холодильнике и пользоваться ими.

Страница 16

• Если необходимо быстро заморозить продукты —

воспользуйтесь функцией “Быстрая заморозка”.

Нажмите кнопку “SUPER FRZ.”, “EXPRESS FRZ.” или

“SUPER FRZ./VACATION” (в зависимости от модели)

один раз, после чего загорится соответствующий

индикатор и начнется процесс быстрой заморозки.

• Время работы режима “Быстрая заморозка” составляет

3 часа. По истечении времени, холодильник автоматически

возвращается к ранее установленному температурному

режиму. Если вы хотите прекратить операцию быстрой

заморозки, нажмите кнопку “SUPER FRZ.”, “EXPRESS FRZ.”

или “SUPER FRZ./VACATION” еще раз, индикатор погаснет,

операция быстрой заморозки прекращается и холодильник

вернется в исходное состоние.

• Эта функция переводит холодильник в режим

энергосбережения. Это полезно, когда вы уезжаете

на несколько дней, количество потребляемой энергии

Читайте также  Что такое ручное размораживание в холодильнике

уменьшается до минимума.

Этот режим включается нажатием кнопки “VACATION” или

“SUPER FRZ./VACATION” (в зависимости от модели) .

При этом загорается индикатор. Повторное нажатие

на кнопку выключает режим энергосбережения.

В ассортименте выпускаемой продукции компании Hansa стало появляться все больше холодильников с функцией SuperFreeze. Стандартная температура морозильной камеры составляет -18 C, но при активации суперзаморозки она понижается на несколько градусов.

С помощью функции SuperFreeze продукты в холодильнике Ханса замораживаются быстрее, следовательно, сохраняют максимум питательных и вкусовых свойств. После шоковой заморозки режим отключается, и провизия хранится в стандартных для морозилки условиях.

Как пользоваться суперзаморозкой

На панели управления холодильников Ханса имеется кнопка с надписью «SuperFreeze», при нажатии на которую активируется функция ускоренного замораживания. Режим следует включить за несколько часов до помещения провизии в морозильную камеру. Делается это для того, чтобы теплые продукты не нарушили температурный режим и не смогли воздействовать на уже замороженные ингредиенты.

Суперзаморозка чаще всего применяется для замораживания дачного урожая, чтобы зимой можно было полакомиться свежими фруктами, овощами и ягодами. Продукты замораживаются на всю глубину и сохраняют максимум витаминов. Несмотря на то, что в режиме SuperFreeze заморозка происходит быстро, лед не образуется, а провизия к стенкам морозилки и к имеющимся в камере продуктовым запасам не примерзает.

Функция суперзаморозки присутствует в двухкамерных и многокамерных холодильниках с объемом морозильной камеры свыше 80 литров. Для обеспечения нормальных условий замораживания холодильные аппараты оснащаются системой No Frost. Рядом с испарителем устанавливается вентилятор, который гоняет холодный воздух, обеспечивая одинаковую температуру в любой точке морозильной камеры. В результате продукты промерзают равномерно, а лед и снежная «шуба» не образуются.

Холодильные камеры немецких холодильников оснащены полками из закаленного стекла, многие модели, кроме функции SuperFreeze, имеют режим «Отпуск» и опцию «Eco». Оборудование экономно использует электроэнергию (класс энергоэффективности А+ и выше) и работает тихо (уровень шума не превышает 42 дБ).

Если вам нужен холодильник с функцией SuperFreeze, заказывайте технику Hansa в нашем интернет-магазине. Холодильные аппараты этой марки очень надежны, функциональны и красиво смотрятся на кухнях в любом стиле. На технику предоставляется долгосрочная гарантия от производителя, доставка выполняется во все населенные пункты России.

«No Frost», «Frostmatic» и другие системы современных холодильников

Каждый производитель холодильников стремится сделать свои изделия более совершенными и технологичными, внедрить новое и, желательно, раньше конкурентов. И как только изобретение появляется у одной из фирм, другие, как правило, подхватывают идею, копируют или создают нечто похожее. Вот только названия техническим решениям, используемым в своих моделях, компании дают разные. Часто бывает так, что переименованные технологии, порой с незначительными изменениями, в дальнейшем выдают за уникальное ноу-хау. Покупатель не всегда может разобраться и понять, что за разнообразием названий, кроется, по сути, один и тот же смысл. Чтобы помочь вам лучше разбираться в этих «премудростях», мы и подготовили этот глоссарий.

No Frost, Frost Free — это система охлаждения морозильной и холодильной камер. Благодаря особой циркуляции охлаждённого воздуха внутри холодильника, практически вся влага выводится за его пределы. Собственно, циркуляция воздуха происходит при помощи специального вентилятора, который подаёт в камеры холодный воздух. Такое техническое решение позволяет избежать образования льда и инея на стенках морозилки или холодильного отделения. Естественно, исчезает и необходимость в размораживании агрегата. Также, в результате того, что продукты питания обдуваются воздушными потоками со всех сторон, охлаждаются они равномерно, а в морозилке не примерзают к стенкам камеры или друг к другу.

Система No Frost, впервые внедрённая фирмой Liebherr в 1987 году, сегодня распространена очень широко. Пожалуй, холодильник без No Frost — это уже вчерашний день. Ведь ни одной хозяйке не хочется самой размораживать морозилку (именно она чаще всего снабжена No Frost), ожидая, пока растает весь лёд и следя за наполнением ванночки с талой водой. При наличии системы No Frost иней и лёд образуются в специальных отделениях, вне морозильного или холодильного отсеков. Да и там они периодически растапливаются нагревательными элементами. Когда именно — холодильник «решает» с помощью автоматического реле времени или датчика обмерзания. Вода, образовавшаяся в результате таяния, стекает в специальный поддон и оттуда испаряется. В общем, никакой разморозки! Единственное, за чем приходится следить хозяйкам, так это за правильной упаковкой продуктов, потому что при нарушении её целостности возможно их быстрое обезвоживание и высыхание. Это побочный эффект постоянной циркуляции достаточно холодного (а в морозилке и очень холодного) и сухого воздуха, с помощью которого из холодильника удаляется влага, способная превратиться в иней, а затем в лёд.

Система No Frost — это, наверное, единственное техническое решение, которое и в холодильниках других производителей называется No Frost. Хотя некоторые фирмы, например, концерн Electrolux, используют термин Frost Free.

Холодильников с No Frost очень много, причём в разных ценовых категориях: можно купить шикарную модель от Liebherr: CBNes 5067 за 73000 рублей, можно ограничиться холодильником среднего класса: Vestfrost FW 347 M по цене 28500 рублей или приобрести Ariston MB 2185 NF за 16000 рублей.

Немецкая фирма Liebherr внедрила в холодильники систему No Frost. На фото: модель CBNes 5067, снабжённая No Frost

Авторазморозка, автоотаивание, плачущее или капельное размораживание — принцип действия этой системы заключается в том, что, когда компрессор работает, на охлаждающем элементе холодильной камеры (испарителе) образуется лёд. Через определенные интервалы времени компрессор отключается, испаритель начинает подогреваться. Лёд тает, образуется вода. Затем она стекает в специальный резервуар за пределами холодильной камеры и испаряется под действием тепла, выделяемого при работе компрессора.

Именно стекающей талой воды такую технологию автоматического размораживания часто называют «капельной», или «плачущей». В отличие от No Frost, в капельной системе не применяется вентилятор. Поэтому нет дополнительного шума при работе, да и продукты высыхают не так быстро.

Капельное размораживание есть практически во всех современных холодильниках, где для разморозки холодильной камеры не используется NoFrost. Не обделены ей даже бюджетные модели, такие как Daewoo за 13000 рублей, не говоря уже о дорогих, например, Liebherr CN 3813 за 26000 рублей.

Функция автоматического размораживания сегодня есть даже в бюджетных моделях. На фото: Daewoo за 13000 рублей

У большинства марок функция автоматического размораживания так и называется «авторазморозка» (например, у «Атлантов»), или «автооттаивание», как у Candy и Ardo. В некоторых холодильниках используются термины «капельная система» или «плачущая система».

SuperFrost, Frostmatic, Fast Freeze, турбоохлаждение, быстрое замораживание, суперзаморозка — режим, при котором температура в морозильной камере опускается ниже -24º С. Это необходимо для быстрого охлаждения большого количества продуктов. Естественно, низкая температура, которая создаётся в морозильной камере, не позволяет размораживаться уже хранящимся там продуктам.

Быстрое замораживание помогает лучше сохранить продукты. Они не изменят свой естественный цвет, сохранят вкус, питательные вещества.

Для достижения более качественных результатов включать режим суперзаморозки рекомендуется за два-три часа до того, как вы поместите в морозилку новые продукты. Всегда следите за тем, чтобы холодильник не работал в этом режиме долго. Ведь в процессе его использования создаётся дополнительная нагрузка на компрессор. А длительная перегрузка компрессора порой приводит к выходу его из строя. Во многих холодильниках режим суперзаморозки отключается автоматически, через определённый временной промежуток, однако есть агрегаты, в которых его необходимо отключать вручную.

Функция суперзаморозки в холодильниках Liebherr называется SuperFrost, в холодильниках AEG — Frostmatic. Компания Ariston запатентовала название Fast Freeze, а фирмы Bosch и Siemens используют термин «турбоохлаждение».

Холодильники с быстрым замораживанием — это, в основном, модели последнего поколения, поэтому они довольно дороги. Так, аппарат премиум-класса AEG S 86378 KG стоит около 43000 рублей, а модель среднего класса Ariston MBA 45 D1 NFE — около 29000 руб.

AEG S 86378 KG за 43000 рублей. С функцией Frostmatic

В следующих материалах мы продолжим рассказ о различных функциях и режимах работы современных холодильников. А также о том, как их называют разные производители.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: